2010年1月31日日曜日

今日で・・

一月ももう終わりだなんて。

それにしても、雪、少な過ぎですね・・。





今回のキャンドルナイトは、

前菜がゆりねのジャガイモパイ、ソバの実のソーセージ風、大根ソテー高キビソース、ナメコのブルスケッタ。

スープは白インゲンと麦のポタージュ。

パスタは十三湖産しじみとアサツキのスパゲティ  でした。

次回は2月27日(土)です。

キャンドルつくりもメチャ楽しいので是非♪

只今小麦レスのケーキの試作中です。

8割方完成ですが、仕上がり次第追ってUP致します!

有機いよかんを入荷しましたので、いよかんケーキを!

卵・乳製品・大豆・小麦等主要アレルゲンを避け、自然栽培の玄米粉、いなご豆、有機レーズンなどで。

みんなが嬉しいスイーツ、そしてカフェを目指します^^

さて。

明日(1日)から4日まで仕入れの為、誠に勝手ながら休業させて頂きます。

金曜からまた通常営業に戻りますので、どうぞ宜しくお願い致します!

                 *yu

2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

はじめまして。マクロビ2ヶ月のNと申します。とってもイベント盛りだくさんの素敵なショップですね~♪遠いのですが何とか年内訪れてみたいです。パンレッスンもぜひ受けてみたいです。ブログのUP楽しみにしております♪

kazenohiroba さんのコメント...

こんにちは!
Nさん、コメントありがとうございます♪
年内後半は、改装などでお休みする日も増えるかもしれませんが・・
随時UP致しますので。
マクロビも、無理せず楽しみながらTRYですね♪