コミュニティ・カフェ『カフェスロー』

ストローベイル（天然の藁や葦を素材にした壁材）のおしゃれな内装、

地元の新鮮野菜で丁寧に作られたおいしいランチ、

環境や貧困問題に配慮したエコでピースな商品、

大量生産じゃないアート。

そんなものを提供しているお店が東京国分寺に

新装オープンしました。

なんでいきなり東京のお店の紹介？ってことなんですけど実は当店、

このカフェをお手本として開店したんでございやす。

あくまで手本なのでその通りには行っていないのですが(^^;)。

このカフェの母体となっているのが、「ナマケモノ倶楽部」という

NGO（非営利団体）なのですが（私も会員(^^)）、

「ナマケモノ倶楽部」！？なんじゃそりゃ？？という方に

少しだけご説明すると、、、

最初は森林伐採が進むエクアドルの森のナマケモノを守ろう

と始まったのですが、同時に自らがナマケモノに習って、

地球環境に負荷をかけず、他の生き物や自然と共生

しようと呼びかけ、自らもそのような生活を実践しようとする

人達が集まっています。

そのナマケモノ倶楽部の中心的な人達が自分たちの拠点に

しようと立ち上げたのが上の『カフェスロー』なんです。

と、ここまで書いたところでなんだか眠くなってきました。

時計をみたらもう９時！おっと電気をなまけてもう寝なければ！

ということで大変申し訳ありませんが、この続きはまた次回！

では！m(_ _)m

　　　　　　　　　　　　　　　　＊としこ